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    在食品相對匱乏的年代或者是食品行業(yè)還不具備一定的規(guī)模，引入食品安全溯源的概念和應(yīng)用實際上是與需求不對稱的，也就是說在此條件下，食品安全溯源的引入是不具備一定的必要條件的，而現(xiàn)在隨著我國食品行業(yè)的快速發(fā)展，以及消費者對于食品安全的高度重視，從某種意義上來說是為食品安全溯源的引入創(chuàng)造了條件，而從分析中我們基本上可以看出，食品安全溯源的引入是需要滿足一定的條件的，而這些條件可能是以下幾點：

    1.為了滿足經(jīng)濟合理性，食品安全溯源的引入一定是針對于較大的行業(yè)規(guī)模，主要是為了更加方便的進行管理，為行業(yè)發(fā)展添磚加瓦。

    2.其次，食品安全溯源以來先進的信息采集及傳輸技術(shù)，因此從技術(shù)層面上來看，食品安全溯源的引入條件也就是基本的技術(shù)條件要滿足，能夠確保信息傳遞的有效及時。

    3.隨著社會的發(fā)展，生產(chǎn)企業(yè)不斷增加，政府監(jiān)管的難度也在不斷加大，因此這個時候引入食品安全溯源，可以方便政府監(jiān)管和企業(yè)自律，確保信息的真實性。

    4.消費者是食品行業(yè)發(fā)展的重要一環(huán)，因此食品安全溯源的引入也通常是為了滿足消費者對于食品安全的高需求，同時起到激勵上游企業(yè)的目的。

    以上就是食品安全溯源的引入條件，實際上我們要看到，食品安全溯源的本質(zhì)就是一種信息溝通的手段，其目的是為了解決由于信息不對稱造成的供需不均衡，而從我國社會的發(fā)展來看，食品安全溯源的引入基本上能夠滿足以上的條件，因此食品安全溯源的應(yīng)用，在現(xiàn)代食品安全管理中也將會發(fā)揮出越來越重要的作用。