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- 發(fā)力供給側(cè):“三生共融”的智慧農(nóng)業(yè)實踐發(fā)表日期:2016-10-31 來源:托普物聯(lián)網(wǎng) 瀏覽次數(shù):3234次
佛山順德均安南沙村,因四面環(huán)江,曾被稱為順德的“孤島”,但這也使它保留了得天獨厚的自然資源與綠色生態(tài)。去年7月,南沙島以其獨特的生態(tài)優(yōu)勢,成為順德兩個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的兩大核心區(qū)之一。
目前,行進(jìn)在南沙村的堤圍上,映入眼簾的是成片的葡萄園,往前,是成方格狀的一格一格的?;~塘,還有在建的漁人碼頭、大型沙灘以及農(nóng)業(yè)博物館等。在佛山城市升級三年行動計劃中,這段10多公里長的堤圍其實已被改造成一條綠道,途中更有設(shè)計獨特的驛站、由廢舊大巴改造而成的信息亭、造型別致兼有親水區(qū)域的公園等,讓人流連忘返。
如果說這一段是農(nóng)業(yè)、水鄉(xiāng)文化與觀光旅游的結(jié)合,那么,再往前走,則能感受到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力。這里,有曾經(jīng)專供港澳的養(yǎng)魚基地,有從日本等地進(jìn)口的名貴植物物流基地、有上市公司設(shè)立的蔬菜水果研發(fā)基地,有臺灣企業(yè)設(shè)立的種苗基地。
均安南沙結(jié)合社會主義新農(nóng)村建設(shè)而踐行的“智慧農(nóng)業(yè)、三生(生產(chǎn)、生活、生態(tài))共融”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展路線,正成為順德區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)升級轉(zhuǎn)型的縮影。在30年改革開放與珠三角城市化進(jìn)程中,順德曾以“搖頭擺尾”“兩家一花”創(chuàng)造了農(nóng)業(yè)的驕傲,而今在“開放順德、創(chuàng)新驅(qū)動”發(fā)展戰(zhàn)略引領(lǐng)下,正在從高新農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)著手,探路農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
新路徑 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)引領(lǐng)市民生活新風(fēng)尚
“搖頭擺尾”,在上世紀(jì)90年代幾乎是順德特產(chǎn)的代名詞,“搖頭”指電風(fēng)扇、“擺尾”是指塘魚。改革開放初期,塘魚一直是順德傳統(tǒng)的大宗出口商品,既出口港澳,也流向珠三角及周邊城市、甚至出省北上。
順德杏壇,千年逢簡水鄉(xiāng)的所在地,即便城市化進(jìn)程不斷加快,但塘魚養(yǎng)殖大戶們的堅守,使得杏壇水鄉(xiāng)基本面貌并未改變,而與均安南沙連成一片的杏壇海心沙島,更是生機盎然、?;~塘星羅棋布。
自2015年1月正式升格為“國家級”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)后,順德區(qū)委區(qū)政府再造一個全新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心區(qū)——“杏壇海心沙、均安南沙生態(tài)島綜合體”的計劃就浮出水面。
這個計劃得到了順德區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的響應(yīng)。扎根順德總部,生生農(nóng)業(yè)集團是廣東水產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)之一、也是廣東供港活魚的大戶,在杏壇海心沙島上,這家農(nóng)業(yè)集團有連片的生態(tài)養(yǎng)殖基地,基地魚塘設(shè)備裝備有傳感器,通過物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備連接到物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)中,可以實時監(jiān)測水質(zhì)。順德本地企業(yè)太子休閑農(nóng)莊則選址均安南沙島,發(fā)展濱河型休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)。碼頭、沙灘景觀的修建,讓均安南沙島成為珠三角游客的一個旅游熱點,游客們領(lǐng)略完杏壇逢簡水鄉(xiāng)的神秘,不到半小時光景可以來到均安南沙,感受西江水的靜美。
時代在變,順德傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也不再躲在幕后低調(diào)地養(yǎng)魚、種菜。生生農(nóng)業(yè)不僅在海心沙養(yǎng)魚,在勒流綠源基地還建立了工廠化養(yǎng)殖基地,還在順德中心區(qū)建設(shè)了體驗館,市民可以現(xiàn)場買魚,也可以通過微信掃碼方式與企業(yè)建立聯(lián)系。
讓農(nóng)產(chǎn)品變得更親近,更契合新興中產(chǎn)階層的消費需求,則成為順德另一家畜牧企業(yè)英農(nóng)集團的選擇。與生生類似,英農(nóng)在大良建立了連鎖超市,既供應(yīng)自產(chǎn)的草香豬,還供應(yīng)臘肉、香菇、寧夏菜心等新鮮食材,從供給側(cè)結(jié)構(gòu)上來培育新的消費理念。
新生態(tài) 做農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)商,提供整體解決方案
順德水產(chǎn)與畜牧業(yè)在變,花卉業(yè)也在轉(zhuǎn)型升級。剛剛過去不久的國慶長假,練繼雄變得格外忙碌。由他擔(dān)任總經(jīng)理的旺林花園中心,需要接待順德、南海、廣州甚至來自深圳的觀光體驗客。單日最高峰的接待量超過5000人,日營業(yè)額就有8萬元。
“高峰時根本忙不過來?!本毨^雄笑得很開心。越來越多人造訪花園中心,這意味著佛山旺林園藝有限公司兩年前的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型有了新起色。2014年,在陳村花卉世界的入口右側(cè),華南地區(qū)首家體驗式花園中心落成開業(yè),由3000多平方米室內(nèi)花卉主題展館、1500多平方米的戶外實景花園及1000平方米的花卉美食館組成。旺林園藝董事長鐘海旺計劃將這里打造成集“文化休閑、觀光旅游、購物體驗”于一體的綜合性花卉體驗館,核心是發(fā)展“農(nóng)業(yè)+旅游”。
15年前,旺林園藝還是一家單純種植草花的花卉企業(yè),如今已經(jīng)發(fā)展成一家集“花園運營中心、家庭園藝連鎖、景觀工程項目、花卉餐飲美食、花卉綠植電商、花卉生產(chǎn)銷售”于一體的綜合性園藝企業(yè)。原來占公司收入100%的花卉生產(chǎn)銷售目前已降至30%左右,花園運營中心和花卉綠植電商等新型業(yè)態(tài)占比40%,這一部分將成為旺林園藝未來的主營業(yè)務(wù)。
與旺林同時起步,廣東維生溫室科技有限公司在15年前曾是順德最大的種苗與草花種植基地,如今也已成為集種子種苗、草花種植、溫室工程、特種肥料研發(fā)與推廣、農(nóng)產(chǎn)品電商平臺等多種業(yè)務(wù)的綜合性種植企業(yè)。
“維生公司的未來目標(biāo)是做農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合服務(wù)商,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供整體解決方案?!本S生公司副總經(jīng)理馬志剛透露,由于對提供種苗、種植方案、肥料供給等生產(chǎn)環(huán)節(jié)有全過程跟進(jìn),維生開始謀求與農(nóng)場在農(nóng)產(chǎn)品銷售市場上的合作:即將農(nóng)場蔬菜成品集中在自有電子平臺上銷售,不僅保證了綠色蔬菜的質(zhì)量,更由此形成生產(chǎn)與銷售的商業(yè)閉環(huán),成為農(nóng)業(yè)供應(yīng)的入口和農(nóng)產(chǎn)品的出口。
企業(yè)在行動,政府也順勢引導(dǎo)。通過創(chuàng)建全省首個出口種苗花卉質(zhì)量安全示范區(qū),順德區(qū)政府不斷提高種苗花卉知名度和美譽度,并且計劃將現(xiàn)有的陳村花卉世界打造成為國家級花卉繁育基地,成為順德現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的另一個核心區(qū)。
發(fā)展啟示錄
創(chuàng)新驅(qū)動激發(fā)農(nóng)業(yè)新動能
今年,中央一號文件首次提出推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,為破解農(nóng)業(yè)發(fā)展難題、推動農(nóng)業(yè)闖關(guān)過坎“開出藥方”,也為促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指明了方向。
推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,核心是圍繞市場的需求進(jìn)行生產(chǎn),優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源的配置,擴大農(nóng)產(chǎn)品有效供給。從“搖頭擺尾”“兩家一花”,再到“智慧農(nóng)業(yè)、三生共融”,農(nóng)業(yè)平均畝產(chǎn)值已近3萬元的順德農(nóng)業(yè),在推動國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的道路上,并未停止前進(jìn)的腳步。
可以看到,順德現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,由始至終貫穿著兩條紅線。一是農(nóng)業(yè)品質(zhì)的不斷優(yōu)化提升,一流企業(yè)造品牌、制定標(biāo)準(zhǔn),“順德蘭花”“順德鰻魚”和“陳村年桔”三項農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志已是響當(dāng)當(dāng)?shù)慕鹱终信?。二是加快?chuàng)新驅(qū)動的步伐,圍繞水產(chǎn)、花卉兩大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),順德推廣工廠化養(yǎng)魚、工廠化育苗、智能溫室大棚、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù),正在不斷激發(fā)起當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的活力與動力。
當(dāng)我們的目光還落在佛山制造業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”探索時,順德農(nóng)業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”熱潮也是一波接一波。早在2015年7月,順德區(qū)政府就與省商務(wù)廳簽訂共建廣東省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)示范區(qū)合作框架協(xié)議,雙方就普及和深化農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用等五方面展開合作。隨后,順德區(qū)政府出臺《順德區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃實施方案》,“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”是其中一項重點行動計劃內(nèi)容。
未來,順德還將充分利用順德農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)平臺,建設(shè)基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)大數(shù)據(jù)處理中心,初步實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝運輸以及批發(fā)零售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控和溯源,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品個性化定制與智能交易平臺,加強與阿里巴巴、京東等電商巨頭的深度合作,打造智慧農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈。這一系列的布局和探索,恰恰契合了農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求。
在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革不斷深化推進(jìn)的背景下,順德現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的未來前景值得期待。