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- “三把金鑰匙”開啟海島現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之門發(fā)表日期:2017-12-20 來源:托普物聯(lián)網(wǎng) 瀏覽次數(shù):2883次近年來,舟山定海區(qū)以農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”(現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、糧食生產(chǎn)功能區(qū))和舟山群島新區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代園建設(shè)為抓手,做優(yōu)產(chǎn)品、做強(qiáng)龍頭、做活市場,推動海島現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展朝著精準(zhǔn)化、智慧化、品牌化方向邁進(jìn)。
精準(zhǔn)化種植 培育特色蔬果精品
隨著市場上蔬果品種的日益繁多,在提升種植基地產(chǎn)量的同時(shí),提升產(chǎn)品質(zhì)量、做出產(chǎn)品特色成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢。位于小沙街道的大沙無公害蔬菜基地是定海區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過程中的一大亮點(diǎn),近年來,該基地通過引入新品種、新技術(shù)、新設(shè)施,不斷提高蔬果產(chǎn)量和質(zhì)量,增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力。
走進(jìn)該基地,一排排整齊的蔬果大棚、澆筑平整的棚間道路、配套完整的滴灌設(shè)施一一呈現(xiàn)在記者眼前。種植大戶沈賢杰在這個(gè)基地里共承包了160余畝大棚,盡管已有多年種植番茄、馬鈴薯、花菜、西瓜等蔬果的經(jīng)驗(yàn),但在他看來,種出特色精品才是自己的追求。
最近,沈賢杰正“窩”在白枇杷種植大棚內(nèi)忙著疏花,這片白枇杷是他這兩年新引入的品種,采取了無公害、精細(xì)化的種植模式,結(jié)出的果實(shí)個(gè)大味美,去年銷售價(jià)格達(dá)到了每公斤140元,不僅是他的“心血結(jié)晶”,也成了他的“搖錢樹”。為了提升枇杷口感、延長供市時(shí)間,今年沈賢杰多次咨詢區(qū)農(nóng)林專家,新購置了兩臺空氣溫濕度土壤水分記錄儀,并安裝了內(nèi)外聯(lián)動遮陽棚和微噴降溫設(shè)備?,F(xiàn)在,他每天都能在記錄儀上看到精準(zhǔn)的溫濕度數(shù)據(jù),及時(shí)有效地作出應(yīng)對措施。
強(qiáng)化科技創(chuàng)新支持、提升果蔬品質(zhì)、挖掘特色農(nóng)產(chǎn)品潛力是定海區(qū)持續(xù)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)重要舉措,沈賢杰的基地就是一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影。近年來,定海區(qū)進(jìn)一步深化與省農(nóng)科院的合作,促成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)與高??蒲性核炗嗛L期技術(shù)合作協(xié)議,并開展院地技術(shù)指導(dǎo)咨詢服務(wù),推廣應(yīng)用真空預(yù)冷、氣調(diào)包裝、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體積極運(yùn)用先進(jìn)技術(shù),進(jìn)一步提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)銷能力。
智慧化管理 培育水產(chǎn)養(yǎng)殖龍頭
在定海區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中,南美白對蝦幾乎占據(jù)了半壁江山,但近年來由于苗種種質(zhì)退化加上病害侵襲,對蝦養(yǎng)殖成功率著實(shí)不高。在這樣的大背景下,卻有一家對蝦養(yǎng)殖企業(yè)在業(yè)內(nèi)激起不小波瀾———超100畝工廠化養(yǎng)殖高位池大棚養(yǎng)蝦,平均畝產(chǎn)超2100公斤,養(yǎng)殖成功率高達(dá)90%,畝利潤超過6萬元,去年年產(chǎn)值近3000萬元……遞交這份成績單的是定海區(qū)旭旺養(yǎng)殖場。
“今天養(yǎng)殖池水質(zhì)情況怎么樣?”“3排一大棚內(nèi)PH值只有6.7,我們一發(fā)現(xiàn)就做了處理,現(xiàn)在處于正常范圍了……”走進(jìn)該養(yǎng)殖場,負(fù)責(zé)人陳杰正向場內(nèi)工作人員詢問當(dāng)天對蝦情況。陳杰說,養(yǎng)殖場內(nèi)共建有64個(gè)南美白對蝦養(yǎng)殖大棚,以往對水質(zhì)的監(jiān)測全靠經(jīng)驗(yàn)來判斷,遇到突發(fā)狀況,往往會亂了陣腳。近年來,場內(nèi)陸續(xù)引進(jìn)了水質(zhì)測定系統(tǒng)、對蝦養(yǎng)殖供熱設(shè)施、增氧機(jī)、潛水泵等設(shè)備,在科學(xué)養(yǎng)殖模式中,工作人員可通過電子滾動屏實(shí)時(shí)監(jiān)測池水的一系列指標(biāo),及時(shí)解決水質(zhì)環(huán)境問題,從而提高對蝦的成活率。
企業(yè)發(fā)展不僅需要科技創(chuàng)新,也離不開人才的支持。今年加入“旭旺”的陳東星,是一名浙江海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)生,不管是對蝦日??茖W(xué)喂養(yǎng)還是水質(zhì)分析、調(diào)節(jié),他都顯得十分得心應(yīng)手。“我在這里干了有大半年了,能把自己學(xué)到的專業(yè)知識運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)踐中,我也獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)?!?/span>
在陳杰看來,養(yǎng)蝦沒什么秘訣,三分靠技術(shù),七分靠管理。如今養(yǎng)殖場規(guī)模擴(kuò)大,單靠自己來管理,精力肯定是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。傳統(tǒng)養(yǎng)蝦人,經(jīng)驗(yàn)豐富但缺少專業(yè)的管理技巧,專業(yè)畢業(yè)生又缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。今年以來,他從招聘專業(yè)大學(xué)生入手,希望組建一支有創(chuàng)新思維的年輕團(tuán)隊(duì),通過運(yùn)用新設(shè)備帶動對蝦養(yǎng)殖朝更科學(xué)、更智慧的方向穩(wěn)步發(fā)展。
和“旭旺”一樣,定海區(qū)還有不少農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)通過加大科技投入、加強(qiáng)人才培養(yǎng),開展智慧化的企業(yè)管理,逐步實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
品牌化營銷 打響農(nóng)產(chǎn)品知名度
普陀有佛茶,岱山有蓬萊仙芝。如今,“定海山”芽茶成為定海茶葉“頭一號”。2013年,定海區(qū)注冊了“定海山”芽茶商標(biāo),引進(jìn)茶葉新品種、改造舊茶場、建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,開啟了茶產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展之路。
走進(jìn)位于鹽倉街道叉河社區(qū)的定海山茶葉集聚加工園區(qū),在這個(gè)占地約300平方米的茶葉加工基地內(nèi),各臺制茶設(shè)備按制茶方式及工藝流程整齊擺放。每年到了芽茶采摘、生產(chǎn)時(shí)節(jié),制茶師傅們都會將“攤青”后的優(yōu)質(zhì)芽茶鮮葉放入茶葉滾筒殺青機(jī)中處理,茶香四溢、令人心醉。
除了標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式,這些經(jīng)過精制包裝后的茶葉在銷售上也頗有講究。通過定海山優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示推廣中心,以線下實(shí)體店模式,實(shí)現(xiàn)定海優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“一站式”展銷;依托“互聯(lián)網(wǎng)+”,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從“田間”到“餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈貫通;借助“定海山農(nóng)業(yè)”微信公眾號,開展各類推廣活動吸引網(wǎng)友參與提升品牌知名度……在這一系列銷售模式下,今年前三季度,茶葉產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)555萬元,創(chuàng)近年新高。
定海區(qū)又在以品牌化營銷帶動全區(qū)農(nóng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級上動起腦筋。“我們計(jì)劃整合定海的農(nóng)產(chǎn)品資源,讓已具規(guī)模的茶葉、果蔬、糧油、中藥材、水產(chǎn)品等生產(chǎn)大戶形成聯(lián)盟,打造‘定海山’區(qū)域性公共品牌,加快構(gòu)建品牌運(yùn)行管理制度和標(biāo)準(zhǔn)體系,形成讓消費(fèi)者認(rèn)可的系列產(chǎn)品?!眳^(qū)農(nóng)林與海洋漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,目前定海區(qū)正在整合設(shè)計(jì)定海山品牌,將于近期完成“定海山”茶VI(視覺識別系統(tǒng))設(shè)計(jì),開創(chuàng)定海區(qū)公眾區(qū)域品牌規(guī)范化運(yùn)行先例。來自: 定海新聞網(wǎng)-今日定海