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- 農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全可追溯發(fā)表日期:2020-03-25 來源:托普物聯(lián)網(wǎng) 瀏覽次數(shù):6280次
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題是社會關(guān)注的熱點(diǎn),不僅關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康,而且對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收等多方面都具有重大影響。但以往因?yàn)槿狈|(zhì)量追溯、信息不透明、數(shù)據(jù)碎片化、交易節(jié)點(diǎn)多的問題,假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品?!案Z貨”其中,給消費(fèi)者身體健康帶來了很大威脅,也給同一地區(qū)的其他農(nóng)戶帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失和品牌形象損失。要想打破這一局面,只有應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)實(shí)施質(zhì)量安全追溯,實(shí)施問責(zé)制,才能真正保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,讓消費(fèi)者購買到放心的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)綜合運(yùn)用了多種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、條碼識別等前沿技術(shù),通過采集農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)(產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)流程、質(zhì)量檢測)、加工、倉儲、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的相關(guān)數(shù)據(jù),為農(nóng)產(chǎn)品建立可視化產(chǎn)品檔案,通過一物一碼技術(shù)向消費(fèi)者、經(jīng)營者、監(jiān)督部門等各級人員充分展示農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的雙向可追溯。并可為農(nóng)產(chǎn)品防偽鑒真,避免假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品竄貨。
農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的應(yīng)用對消費(fèi)者、生產(chǎn)企業(yè)、政府相關(guān)部門都是有利的。對于消費(fèi)者來說,系統(tǒng)的應(yīng)用滿足了消費(fèi)者的知情權(quán),讓消費(fèi)者能夠放心買菜,增加消費(fèi)者的安全感。對生產(chǎn)企業(yè)來說,系統(tǒng)的應(yīng)用能夠避免假冒偽劣產(chǎn)品對其經(jīng)濟(jì)效益、品牌形象的影響,能夠增加消費(fèi)者粘性。而對政府相關(guān)部門來說,能夠提高其對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管效率,對農(nóng)產(chǎn)品的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行跟蹤、追溯,一旦發(fā)生質(zhì)量安全問題,就可以及時(shí)有效追蹤到源頭,及時(shí)召回不合格的產(chǎn)品,降低損失與影響,事故責(zé)任也可追究,幫助打造良好的市場環(huán)境。