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- 農(nóng)產(chǎn)品安全溯源應(yīng)用不斷深入發(fā)表日期:2016-12-05 來源:托普物聯(lián)網(wǎng) 瀏覽次數(shù):2848次
在消費(fèi)者看來,農(nóng)產(chǎn)品安全溯源最終呈現(xiàn)的就是一個(gè)追溯碼,通過掃描這個(gè)二維碼我們可以獲知自己想知道的產(chǎn)地、生產(chǎn)過程等信息,但是實(shí)際上,農(nóng)產(chǎn)品安全溯源應(yīng)用的背后是一整套完善的系統(tǒng),而隨著人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)的不斷加強(qiáng),以及社會(huì)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品安全的廣泛關(guān)注,農(nóng)產(chǎn)品安全溯源作為保障農(nóng)產(chǎn)品安全的重要技術(shù)手段,其應(yīng)用也在不斷的深入。
一般來說,農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)主要由生產(chǎn)履歷中心、追溯碼的生成及標(biāo)簽打印系統(tǒng)、IC卡授權(quán)管理系統(tǒng)、追溯信息的識(shí)別及傳遞系統(tǒng)以及信息查詢系統(tǒng)等五個(gè)子系統(tǒng)構(gòu)成。利用這種信息化手段打造食品溯源平臺(tái),讓生產(chǎn)、流通和銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)透明化,解決消費(fèi)者維權(quán)難、退貨難、產(chǎn)品責(zé)任追溯難等問題,正成為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的新舉措。因此可以說農(nóng)產(chǎn)品安全溯源的作用是十分重要的。
雖然農(nóng)產(chǎn)品安全溯源在我國的發(fā)展時(shí)間比較短,應(yīng)用也比較遲,在前期,往往只是試點(diǎn)應(yīng)用,能夠獲取的信息數(shù)據(jù)也比較少,但是隨著這兩年物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,以及社會(huì)對(duì)于安全、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增長(zhǎng),農(nóng)產(chǎn)品安全溯源技術(shù)的發(fā)展很快,在行業(yè)中的應(yīng)用也越來越廣泛,很多企業(yè)已經(jīng)開始主動(dòng)引入農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng),來不斷加強(qiáng)自身農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管,提升服務(wù)水平,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,并且取得了不錯(cuò)的效果,因此在其良好的帶動(dòng)作用下,和其示范性應(yīng)用效果的展現(xiàn),將來會(huì)有越來越多的企業(yè)和部門參入其中,農(nóng)產(chǎn)品安全溯源應(yīng)用也將不斷深入,為我國農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展提供重要的技術(shù)平臺(tái)。